銀耳湯一般熬制的時間為1-2小時，這樣能夠充分釋放銀耳的營養成分，使其變得更加柔軟和容易消化。當銀耳完全煮爛，湯汁變得濃稠時，即可品嘗出口感和味道的變化，此時即可認為銀耳湯已經熬制好吃了。
水開后撒一勺鹽，再下餃子，這樣餃子皮更筋道，還能防止煮破。總共點三次水，餃子肚皮鼓起來、皮變得透亮就熟了。要是凍餃子，點兩次水就行，但得多煮兩分鐘，確保餡兒熱透。3.蘸料配菜提鮮味：煮好的餃子別急著撈，先關火燜半分鐘，這樣皮更軟乎。
發布時間：2023-07-05 23:18:27
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