紅棗銀耳湯一般熬煮的時間取決于個人口味和食材狀況。將紅棗和銀耳放入鍋中,加入適量的水,大火煮沸后轉小火煮煮10-15分鐘即可。這樣可以保持湯的香甜味道和營養成分。如果喜歡湯更濃稠,可以煮更久一些。考慮到個人口味和食材狀況的差異,在煮湯過程中不斷嘗試,根據自己的喜好調整煮的時間。
紅棗最好去核,因為棗核性燥熱,和銀耳的寒性相反,去核后能減少燥熱對孕婦的影響。血糖偏高的孕婦要控制紅棗和冰糖的用量,紅棗含糖量較高,冰糖也會增加湯的甜度,過量攝入可能會導致血糖升高,影響孕婦和胎兒的健康。
發布時間:2023-07-07 10:24:45
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