腸胃不好的人可以吃一些易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜品，如以下幾種：

　　1. 清淡蔬菜類：如苦瓜、絲瓜、冬瓜、黃瓜等，這些蔬菜含有豐富的纖維素和水分，有助于消化和排便。

　　2. 柔軟的蔬菜類：如菠菜、豆腐、南瓜等，這些蔬菜質(zhì)地較軟，容易消化。

　　3. 高纖維蔬菜類：如胡蘿卜、木耳、紫菜等，這些蔬菜富含纖維素，有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善便秘問(wèn)題。

　　4. 不油膩的蔬菜類：如茄子、青椒、西紅柿等，這些蔬菜不含較多的油脂，有助于減輕胃部負(fù)擔(dān)。

　　5. 容易消化的蔬菜類：如黃瓜、土豆、南瓜等，這些蔬菜質(zhì)地柔軟，容易被胃腸道吸收和消化。

　　腸胃不好的人還可以選擇烹調(diào)方式偏向清淡、少用油脂，避免辛辣、油膩食物，加工菜品時(shí)盡量不要加入刺激性的調(diào)料和調(diào)味劑，如辣椒、花椒、咖喱等。合理飲食并注意飲食的定時(shí)定量也是保持腸胃健康的重要措施。在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)理。