腸胃不好的人可選擇比較容易消化的肉類，如：

　　1. 魚類：魚類是消化較輕的肉類，富含優質蛋白質，容易被腸胃吸收。

　　2. 雞肉：雞肉肉質嫩滑，蛋白質含量高，消化較為容易。

　　3. 瘦肉：選擇去除脂肪的瘦肉，如瘦牛肉、豬肉瘦肉等，脂肪含量較低，容易消化。

　　4. 羊肉：相比其他紅肉，羊肉脂肪含量較低，且肉質細嫩，容易被胃腸吸收。

　　5. 火雞：火雞肉質嫩滑，脂肪含量低，容易消化。

　　6. 鴿肉：鴿肉肉質細嫩，脂肪含量低，容易被消化。

　　無論選擇哪種肉類，都應注意適量食用，避免過量導致消化不良。烹飪時也要選擇較為清淡的方式，如水煮、蒸等，避免過多的油脂和刺激性調料對胃腸的刺激。如果腸胃問題嚴重，建議咨詢醫生或營養師的建議。