洋蔥是一種常見的蔬菜，可以通過一些簡單的方法來延長其保存時間。

　　1. 陽光曝曬：將洋蔥放在充足的陽光下曬干，這可以去除多余的水分，防止腐爛。在晴朗的天氣下，將洋蔥放在室外或陽臺上曬干。確保在天黑前將洋蔥收回，以免過量曝曬導致洋蔥變軟。

　　2. 通風干燥：將洋蔥放在通風良好的地方，盡量避免潮濕環境。將洋蔥放在籃子或紗布袋中，放在通風良好的地方，以促進空氣流通，避免濕氣積聚。

　　3. 剝皮保存：將洋蔥剝去外皮，然后將其放在紗布袋或者是透明的塑料袋中。確保洋蔥之間有足夠的空間，避免互相觸碰，以防止疾病在洋蔥之間傳播。然后放置在通風良好且干燥的地方。

　　4. 置于陰涼處：將洋蔥放在陰涼干燥的地方，盡量避免陽光直射。陽光會加速洋蔥的腐爛，所以將其放在暗處。

　　5. 控制溫度：盡量將洋蔥保存在較低的溫度下，是室溫以下。高溫會使洋蔥更容易腐爛。

　　遵循以上方法，洋蔥可以保存幾個月甚至更久的時間。洋蔥在長期保存后會逐漸失去新鮮度和味道。在新鮮的季節購買洋蔥，然后在保存期限內盡量食用完畢。