普通炒白菜的做法如下：

　　1. 準備材料：1顆白菜、適量蔥姜蒜、適量鹽、適量食用油。

　　2. 將白菜撕成塊狀。

　　3. 鍋中倒入足夠的油，加熱后放入蔥姜蒜炒香。

　　4. 加入撕好的白菜，翻炒至變軟。

　　5. 加入適量的鹽，繼續翻炒均勻，直到白菜變熟。

　　6. 炒好后即可享用。