蒸魚可以搭配很多不同的菜品，以下是一些常見的搭配：1. 蒸魚配姜蔥：姜蔥能夠去腥提香，與鮮美的蒸魚搭配非常合適。2. 蒸魚配豆腐：豆腐細嫩口感，能夠起到補充蛋白質的作用。3. 蒸魚配時蔬：時蔬不僅能夠補充維生素和纖維素，還能美化色彩，讓盤子更加豐富。4. 蒸魚配木耳：木耳能夠增加口感的韌度，同時還有著清爽的口感。5. 蒸魚配菠菜：菠菜含有豐富的鐵元素，能夠促進血紅蛋白的合成。總之，蒸魚搭配什么菜品主要還是要根據個人口感和喜好來選擇。