蝦包餃子是一道很受歡迎的中式美食，因其口感鮮美，營養豐富。以下給出幾種搭配蝦包餃子的菜肴：1. 清蒸蔬菜：清蒸蔬菜可以搭配蝦包餃子，能夠起到中和口感的作用，清爽開胃。2. 手撕包菜：手撕包菜可以作為油膩蝦包餃子的一道清新菜品，同時也能夠增加餃子的口感和甜味。3. 水煮肉片：水煮肉片是川菜經典菜品之一，辣味濃郁，搭配蝦包餃子會有驚喜的味覺體驗。4. 烤魚：蝦包餃子搭配烤魚是一種比較特別的搭配方式，這樣可以更好地突出蝦包餃子的海鮮味道。5. 紅燒牛肉：紅燒牛肉是一道傳統的家常菜，與蝦包餃子的口感搭配，既能補充營養，又能提升味道。
