豬肉豆腐可以搭配多種菜，以下是一些推薦：1. 青椒炒肉豆腐：將青椒切絲炒熟，再加入豬肉豆腐一起炒。2. 西紅柿燉肉豆腐：將西紅柿切塊燉煮，再加入豬肉豆腐，一起慢燉。3. 番茄炒蛋肉豆腐：將番茄和雞蛋一起炒熟，再加入切塊的豬肉豆腐，攪拌均勻即可。4. 清炒豆角肉豆腐：將豆角切段清炒，再加入豬肉豆腐一起翻炒。5. 西蘭花炒肉豆腐：將西蘭花切小塊炒熟，再加入豬肉豆腐一起炒。以上菜品都是比較經典的搭配，你可以根據自己的口味做出不同的變化。