核桃本身不會引起拉肚子，但如果和一些容易引起腹瀉的食物搭配食用，可能會導致腸胃不適。以下是一些可能會與核桃搭配引起腹瀉的食物：1. 乳制品：很多人對牛奶和乳制品過敏或不能消化，食用后容易引起腹瀉。2. 水果：一些水果，如芒果、梨、草莓等，含有高量的果糖和纖維素，在大量食用時可能會刺激腸道，導致腹瀉。3. 酸性食品：檸檬汁、醋、番茄等酸性食品可能會刺激腸道，引起腹瀉。因此，在食用核桃時，應避免與以上食物一起搭配食用，以免引起腹瀉。