
1.準(zhǔn)備好食材:面粉、酵母、白糖、鹽、奶粉、水。2.將面粉、酵母、白糖、鹽、奶粉混合均勻。3.慢慢加入水,揉成面團(tuán)。4.揉至面團(tuán)光滑有彈性,放置溫暖處,讓其發(fā)酵至兩倍大小。5.將發(fā)酵好的面團(tuán)揉成平整形,包好空氣。6.切成小塊,搓成圓形。7.將搓好的面團(tuán)放在烤箱中,設(shè)定溫度和時(shí)間,進(jìn)行烘焙。8.取出烤好的面包,讓其冷卻后即可享用。注意事項(xiàng):1.面團(tuán)的發(fā)酵時(shí)間要充分,這樣面包才有松軟的口感。2.在烤箱中,溫度和時(shí)間要調(diào)整好,避免面包過烤或過生。3.面團(tuán)中加入的食材要量好,過少會(huì)影響面包的口感,過多會(huì)影響面團(tuán)的發(fā)酵。