1.選擇新鮮的玉米。新鮮的玉米籽會比較嫩、甜,口感更好。2.煮之前不需要剝掉外層的葉子。可以在煮的時候保持玉米的水分,使其更加嫩滑。3.水的數量要足夠多,把玉米完全淹沒,這樣煮出的玉米會更加香甜。4.在水中添加一些鹽和糖,可以增強玉米的味道,使其更加美味。5.煮玉米的時間要恰當。通常煮20-30分鐘即可,不要煮過了,否則玉米會變得很硬。可以通過刺穿玉米來檢查它是否煮熟。如果玉米粒松脆,就代表煮好了。6.煮熟的玉米可以用黃油、鹽、胡椒粉、芝士等調料來搭配食用,讓它更加美味。
包括用玉米煮粥和蒸玉米饅頭,都不影響膳食纖維在腸道的食用效果。玉米中的膳食纖維或粗纖維不怕切割或折斷。
發布時間:2023-03-17 08:45:48
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