材料：豬耳朵、蒜末、姜末、蔥花、香菜、辣椒油、醋、醬油、鹽、味精、糖、水步驟：1.將豬耳朵洗凈，煮至熟透后取出，晾涼后切成薄片。2.蒜末、姜末、蔥花、香菜切碎備用。3.調制醬汁：將醋、醬油、鹽、味精、糖和少量的水混合，攪拌均勻。4.將豬耳朵片和調制好的醬汁混合，加入適量的辣椒油，拌勻。5.最后，撒上切碎的蔥花和香菜即可。小貼士：1.如果喜歡口感更加清爽，可以在烹煮豬耳朵時加入少量的姜片和蔥結。2.可以根據個人口味調整調味料的比例。3.鹽和糖的加量需要根據豬耳朵本身的咸甜程度來調整。
發布時間：2023-03-20 08:52:58
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