以下是電鍋煎餃子的步驟：步驟1：先將電鍋的底部均勻涂上一層薄油，以防止餃子粘鍋。步驟2：將餃子放在電鍋中，注意餃子之間要留有一定的距離。同時，加入適量的水，水的高度應該剛好到餃子的一半左右。步驟3：開啟電鍋的電熱功能，將火力調節至最大，等待水開始沸騰。步驟4：當水開始燒開時，就可以降低火力，改為中等火力，讓餃子慢慢變色。步驟5：當大部分的水分蒸發掉，鍋底開始發出響聲時，再加入適量的油，轉開蓋子，將餃子煎至底部金黃色即可。步驟6：將餃子煎至兩面金黃色后，即可關掉電熱功能，盛出煎好的餃子，享用美食！
