海螺螄和田螺是兩種不同的螺類(lèi)。它們的區(qū)別如下：

　　1. 外形：海螺螄殼體為長(zhǎng)形，殼口較大；田螺殼體為圓形，殼口較小。

　　2. 生活環(huán)境：海螺螄主要分布在海洋中，而田螺則生活在淡水環(huán)境中，如河流、湖泊等。

　　3. 營(yíng)養(yǎng)成分：海螺螄肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；而田螺則含有豐富的蛋白質(zhì)、膽固醇、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　4. 食用方法：海螺螄多用于烹飪海鮮菜肴，如海鮮湯、烤螺肉等；而田螺則多做成田螺粉、田螺湯等菜肴。