栗子保存時間長的方法如下：

　　1.冷藏法：將新鮮的栗子放入冰箱冷藏室，可以保存1-2周。注意不要將栗子和其他水果或蔬菜放在一起，以免產生異味。

　　2.冷凍法：將栗子剝好殼，用保鮮膜或密封袋包好，放入冰箱冷凍室保存。這樣可以保存3-4個月，食用時可以用熱水或微波爐加熱解凍。

　　3.曬干法：將栗子曬干，放在通風干燥的地方保存，可以保存半年以上。食用時可以煮熟或炒熟。

　　4.腌制法：將栗子剝好殼，放入鹽水中腌制2-3天，然后晾干，可以保存3個月左右。食用時可以煮熟或炒熟。