以下是熟豬肝涼拌的配方：
主要材料：
- 熟豬肝
- 黃瓜
- 蔥
- 洋蔥
- 蒜蓉
調味料：
- 鹽
- 雞精
- 生抽
- 白胡椒粉
- 香油
- 醋
做法：
1. 將熟豬肝切成薄片，黃瓜切成絲，蔥和洋蔥切成蔥花。
2. 將豬肝片、黃瓜絲、蔥花、洋蔥、蒜蓉放在一個碗中混合均勻。
3. 加入適量鹽、雞精、生抽、白胡椒粉、香油和醋，拌勻。
4. 放入冰箱冷藏一段時間后即可食用。
調料可根據個人口味進行調整，例如加入辣椒油或花椒粉等。
1.搭配青椒炒著吃：青椒那股子清爽勁兒，和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配！青椒切成小塊兒，和鹵豬肝一起下鍋快炒，青椒的翠綠和豬肝的深紅，看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌：洋蔥那股子辛香味兒，跟鹵豬肝的咸香特別搭。
