深海魚排怎么做好吃？

　　材料：

　　深海魚排、鹽、黑胡椒粉、面粉、雞蛋、面包屑、橄欖油。

　　做法：

　　1. 將深海魚排抹上鹽、黑胡椒粉，放置10分鐘左右。

　　2. 將面粉、雞蛋、面包屑分別放在三個碗里。

　　3. 將魚排沾上面粉，然后在雞蛋中拌勻，再在面包屑中滾一下，讓面包屑均勻包裹。

　　4. 熱鍋倒入橄欖油，將魚排放在鍋中，煎至兩面金黃即可。

　　小貼士：

　　1. 等到油溫較高時再放魚排，這樣煎出的魚才會比較香脆。

　　2. 可以用烤箱代替煎鍋，將魚排放在烤盤上，用200度預熱15分鐘即可。