洋蔥含有一種稱為糖類的物質，這些物質會在洋蔥發育的過程中積累。當洋蔥收獲時，這些糖類物質會被激活，使得洋蔥的味道變甜。不同種類的洋蔥也有不同的糖類物質含量，因此有些種類的洋蔥可能比其他種類更甜。
牛肉與洋蔥的組合在烹飪過程中還能相互滲透，使得牛肉更加鮮嫩多汁，洋蔥也更加軟糯可口。牛肉與洋蔥做餡，無疑是一種既美味又健康的搭配。
發布時間：2023-04-03 17:00:26
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