根據兒科專家的建議，三歲以下的幼兒應盡量避免食用銀耳。雖然銀耳是一種富含營養成分的食材，但由于其質地較為粘稠，容易引起yingyou兒窒息，且在消化和吸收方面也存在一定的難度。因此建議三歲以下的幼兒不要食用銀耳湯，以免引起不必要的食品安全問題。如果您有任何疑慮或關注，建議咨詢專業醫生或營養師。