皮蛋和雞蛋的熱量因大小和烹飪方法而異。下面是一些可能的熱量范圍：
一個(gè)大皮蛋（50克）約含有118卡路里的熱量。
一個(gè)大雞蛋（50克）約含有78卡路里的熱量。
如果雞蛋被加工烹飪成炒雞蛋或煮雞蛋等形式，熱量可能會(huì)有所變化，因?yàn)樗鼈兛赡苄枰砑宇~外的油脂或烹飪時(shí)間。皮蛋的熱量比雞蛋高，因?yàn)樗鼈兏鼮闈庥艉陀袪I養(yǎng)。
內(nèi)脂豆腐與皮蛋的結(jié)合，是一道色香味俱全的家常美味。將內(nèi)脂豆腐輕輕倒出，切成均勻小塊，盡量保持其完整性。遵循以上竅門，制作出的內(nèi)脂豆腐皮蛋不僅色香味俱全，而且營養(yǎng)豐富，是一道適合家庭聚餐或朋友小聚的佳肴。
皮蛋和一個(gè)雞蛋的熱量)
