1. 準備材料：銀耳、紅棗、枸杞、冰糖、清水。
2. 將銀耳用清水泡軟，洗凈，撕成小塊。
3. 將紅棗、枸杞洗凈。
4. 把泡軟的銀耳、紅棗、枸杞放入養(yǎng)生壺內(nèi)，加入清水。
5. 待水煮沸后，加入冰糖。
6. 調(diào)整火力，煮制20-30分鐘，直至銀耳變得透明，紅棗、枸杞浸泡開。
7. 熄火，等待銀耳湯稍微降溫后，即可倒出食用。
8. 銀耳湯可以熱飲或涼飲，可以加入適量的蜂蜜或植物口味調(diào)味。
生壺煮銀耳湯)
空腹喝銀耳湯可能會導致拉肚子，這主要是因為銀耳湯的性質(zhì)和空腹狀態(tài)的特點所共同決定的。3.拉肚子（腹瀉）的原因：-空腹喝銀耳湯導致的拉肚子可能是由于銀耳湯的寒涼性質(zhì)刺激了胃腸道，導致腸道蠕動加快，進而引發(fā)腹瀉。
