潰瘍性結(jié)腸炎患者可以通過(guò)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)來(lái)幫助身體恢復(fù)健康。

　　1. 高蛋白飲食：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和建立肌肉組織的必需營(yíng)養(yǎng)素。建議選擇多種動(dòng)物和植物蛋白的來(lái)源，如肉類、魚(yú)類、家禽、豆類和堅(jiān)果。

　　2. 足夠的水分：水分對(duì)于維持身體功能和消化系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)至關(guān)重要。建議每天喝足夠的水和其他液體，如果汁、蔬菜汁和雞湯。

　　3. 避免不適宜的食物：有些食物可能會(huì)刺激消化系統(tǒng)，加重炎癥癥狀。建議避免辣椒、生菜、豆腐、豆腐皮等不適宜的食物。

　　4. 補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：潰瘍性結(jié)腸炎患者可能會(huì)因?yàn)榧膊『椭委煻�缺乏某些維生素和礦物質(zhì)。建議補(bǔ)充維生素D、維生素B12、鈣和鐵等營(yíng)養(yǎng)素。

　　5. 小而頻繁的餐食：為減輕腸道的負(fù)擔(dān)，建議將食物分成小份多次進(jìn)食。避免大量進(jìn)食，以免加重消化不良和腸炎癥狀。