非洲人通常會將小麥磨成粉,然后用來做傳統的食物如納曼格(Namanga,一種扁平的小面餅)、烏甘達(Ugali,一種類似于玉米面粥的食物)等。小麥粉也可以用來做糕點、面包和餅干等西式食品。在非洲某些地區,小麥也被用于制作啤酒。小麥粉還可以用來壓扁、煎炸,作為餅干等小吃的主要原料。
發布時間:2023-04-13 21:56:27
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