
您可以用以下幾種方法將涼的餃子熱熟:
1. 水煮法:將適量的水燒開,把餃子放入水中,待水再次燒開,加入適量的冷水,再次煮至沸騰,然后撈出即可。
2. 蒸煮法:將餃子放入蒸鍋中,然后用中小火蒸約5分鐘,取出即可。
3. 煎煮法:將餃子放入平底鍋中,加適量水,蓋上鍋蓋,用中小火煎約5-7分鐘,待水分蒸發干后,底部變金黃即可。
無論使用哪種方法,都應該根據餃子數量和大小適當調整熱熟的時間。

別把凍餃子直接扔進冷水里解凍,這樣反而容易讓餃子皮吸水變軟,下鍋一煮就破。2.水里加點“秘密武器”煮凍餃子時,水里撒一勺鹽或者滴幾滴食用油,這倆都是“防破神器”!
