胃潰瘍豬肚可以燉一些具有養胃作用的食材，比如：

　　1. 山藥：具有補脾益胃、消食化積的作用，能夠增強胃腸道的消化功能。

　　2. 紅棗：具有養血、益氣、健脾胃的作用，有助于緩解胃潰瘍癥狀。

　　3. 枸杞子：具有滋補肝腎、養胃潤燥的作用，能夠有效緩解胃痛、消化不良等癥狀。

　　4. 泡姜：具有溫中散寒、助消化的作用，能夠增加胃腸道的運動和消化液的分泌，緩解胃潰瘍癥狀。

　　胃潰瘍豬肚燉山藥、紅棗、枸杞子和泡姜等食材是比較適宜的選擇，能夠有效養胃、緩解癥狀。