海參煮熟的快速方法如下：

　　1. 先將海參泡發至軟化，洗凈后備用。

　　2. 熱鍋冷油，將海參放入鍋中煸炒一分鐘，使其表面變色。

　　3. 加入適量的清水，浸沒海參，并加入一些鹽和料酒煮沸。

　　4. 煮沸后，將火調至中小火，蓋上鍋蓋，繼續煮約10分鐘左右，海參熟透即可。

　　注意事項：

　　1. 海參煮的時間不宜過長，否則口感會變硬。

　　2. 海參煮熟后用冷水沖洗一下，去掉多余的油脂和余溫，口感更加清爽。