以下是黑豆快速炒熟的步驟：

　　步驟1： 將所需的黑豆放入沸水中浸泡5分鐘，可以使豆子柔軟并縮短烹飪時間。

　　步驟2：將炒鍋加熱，加入適量的植物油，等到油變熱，加入洋蔥和大蒜，快速煸炒至香味散出。

　　步驟3：加入浸泡好的黑豆，煸炒一分鐘，使每個豆子都均勻吸收油。

　　步驟4：加入適量的鹽和其他調味料，例如辣椒粉或香料，根據個人口味調味。

　　步驟5：繼續翻炒約5分鐘，直到豆子完全熟透。

　　步驟6：炒好后，可以倒入碗中食用或用來制作其他各種美味的黑豆菜肴。