1.看顏色:選擇色澤鮮艷的三文魚,肉質應該是亮粉紅色,沒有泛黑色,越鮮艷的顏色越好。
2.看紋理:三文魚的肉質應該緊密,無松散,紋理應該清晰,不能有凹凸不平的部分。
3.看氣味:新鮮的三文魚應該有淡淡的海水味,不應該有腐敗的氣味,如果有刺鼻味道那就要避免購買。
4.看表面:觀察三文魚的表面是否有發黃或者褐色的斑點或者黏液,如果有則說明不新鮮,要避免購買。
5.看眼睛:三文魚的眼睛應該是凸出來的,明亮透明,如果眼睛凹陷或者模糊不清說明不新鮮。
發布時間:2023-04-18 17:43:29
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