
小白菜是一種易種植、生長快速的蔬菜,以下是種植方法和長的快的技巧:
1.選擇肥沃土壤和良好的排水,小白菜需要充足的光照和空氣流通。
2.在土壤中加入有機肥料和磷酸二銨等營養(yǎng)物質(zhì),可以提高土壤肥力,促進小白菜生長。
3.選擇適當(dāng)?shù)臏囟确N植小白菜,一般適合在春季和秋季種植。在夏季太陽強烈的時候,可以選擇在陰涼處種植。
4.播種時注意密植,每平方米可以種植20~30棵小白菜,保持土壤濕潤,避免土壤干燥。
5.小白菜可以定期施肥,每10天左右施一次,可以提高生長速度。
6.及時除去小白菜周圍的雜草和枯葉,保持通風(fēng)和光照,避免病蟲害的發(fā)生。
7.收割小白菜時要選擇長勢健壯、葉子鮮嫩的。小白菜生長期較短,一般在30天左右可以收獲,及時收割可以促進新的生長。

-小白菜分切:將莖葉分離,莖部切2厘米段,葉片切5厘米方塊。-保存技巧:未使用的蘑菇用鹽水浸泡保鮮,小白菜豎立置于清水中,可延長新鮮度;切配好的食材建議2小時內(nèi)烹飪,防止?fàn)I養(yǎng)流失。
