
以下是一種簡單的烤干魷魚的方法:
材料:
- 干魷魚
- 橄欖油
- 鹽
- 黑胡椒粉
步驟:
1.將干魷魚泡在冷水中,至少浸泡一小時,直到變軟。
2.取出干魷魚,用廚房紙巾將多余的水分擦干。
3.將干魷魚切成均勻的厚度,切片越薄,烤制的時間越短,口感越嫩。
4.在烤盤里倒入一層橄欖油,將干魷魚放在上面,用橄欖油均勻涂抹干魷魚表面。
5.撒上鹽和黑胡椒粉,根據(jù)個人口味調(diào)整量。
6.預(yù)熱烤箱至200℃,將烤盤放入烤箱中,烤制7-10分鐘左右,或直到干魷魚金黃、酥脆為止。
7.取出烤盤,將烤好的干魷魚放在廚房紙巾上,吸去多余的油。
8.享受美味的烤干魷魚。
注意事項(xiàng):
- 烤干魷魚的時間可能因烤箱品牌和型號而異,需要根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整烤制時間。
- 烤干魷魚時不要疊放在一起,否則會影響烤制的效果。
- 調(diào)整鹽和黑胡椒的用量適應(yīng)個人口味。

用錫紙將羊排包裹緊實(shí),放入烤箱中,設(shè)置溫度為180度,烤30分鐘。羊排在烤制過程中可能會產(chǎn)生煙霧,請確保烤箱的通風(fēng)良好,并打開窗戶以保持空氣流通。
