排骨湯燉制的時(shí)間應(yīng)該在1-2個(gè)小時(shí)之間，這樣可以讓排骨的骨髓和營養(yǎng)充分地溶解到湯中，使得湯汁更加濃郁美味。如果時(shí)間過長，湯汁可能會(huì)變得太濃稠，而且營養(yǎng)成分也會(huì)流失。所以，1-2個(gè)小時(shí)是比較適合的燉制時(shí)間。
黃豆富含植物蛋白，小米則養(yǎng)胃易消化，兩者一起煮粥，口感綿軟又香濃。2.黃豆加玉米，粗糧搭配更健康黃豆和玉米一起煮粥，那叫一個(gè)實(shí)在！3.黃豆配燕麥，低脂又飽腹想控制體重的話，黃豆和燕麥煮粥準(zhǔn)沒錯(cuò)！
