以下是洗海帶不粘手的步驟：

　　1. 將海帶泡水：將干海帶放在清水中浸泡30分鐘左右。

　　2. 清洗海帶：用流動的水將海帶沖洗干凈，去掉海水和雜質(zhì)。注意不要用手去揉搓海帶，這樣會讓海帶里面的黏液滲出。

　　3. 用醋水浸泡：將海帶放在一盆醋水中，比例為1:10左右，浸泡5分鐘左右。

　　4. 再次清洗：用流動的水將海帶清洗干凈，去掉醋味和黏液。

　　5. 用食鹽水泡：將清洗的海帶放在食鹽水中，比例為1:20左右，浸泡30分鐘左右。這樣可以去除海帶上的過多的黏液。

　　6. 再次清洗：用流動的水清洗干凈海帶，去掉食鹽味和黏液。

　　7. 瀝干水分：用廚房用紙或吸水性強的毛巾等吸干海帶上的水分。

　　完成上述步驟后，就可以處理海帶了，而且不會粘手。