餃子的包法有很多種，以下是一種較為簡單的基礎(chǔ)包法，保證餃子的形狀漂亮：

　　1.將餃子皮放在手心，把餡料放在皮中間。

　　2.用一只手指沾水，在皮的外沿刷上一圈水。

　　3.將皮對折，按緊餡料一側(cè)的邊緣捏合。

　　4.用手指輕輕地將皮的另一側(cè)往餡料中心處推，同時(shí)捏合。

　　5.重復(fù)以上步驟，直到皮的外沿全都捏合成花邊形狀，讓餃子看起來更漂亮。

　　溫馨提示：包餃子時(shí)一定要注意餡料的量，不要放太多或太少，否則容易影響餃子的口感和形狀。