1. 貨源稀缺：春筍生長期短暫，每年只有一次采摘季節，而且產量有限，因此春筍的供應量很少，市場上的春筍價格就會相應提高。

　　2. 人工成本高：春筍收獲時需用手仔細地地挖掘，切除，清洗，這些工作需要大量人力，因此春筍的人工成本較高。

　　3. 運輸成本高：春筍產地大都在山區或者偏遠地帶，運輸成本相對較高，也會導致春筍價格的上漲。

　　4. 食用價值高：春筍營養豐富，含有多種維生素、蛋白質和微量元素，對人體有益，因此它的市場需求也很高，價格也相對較高。

　　春筍之所以價格昂貴，是由于多種因素綜合作用的結果。