
含膳食纖維豐富的食物包括:
1. 水果:蘋果、梨、草莓、藍(lán)莓、橙子、檸檬等。
2. 蔬菜:豆類、青菜、芹菜、菜花、胡蘿卜、番茄、洋蔥、生菜、蘑菇等。
3. 全麥面包、糙米等谷類食物。
4. 堅果:杏仁、核桃、腰果等。
5. 海藻類食物:紫菜、海帶等。
6. 豆腐、豆奶等豆制品。
7. 果仁類食物:南瓜子、葵花子等。
8. 燕麥、麥片等谷物食品。

1、通過食物來補充;2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果,對于普通成年人來講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品來補充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對于便秘患者可以適當(dāng)增加膳食纖維的攝入。
