增重木耳是一種食品，通常是用木耳、肉類等食材一起烹制而成的。據說這種菜品能夠增加食欲、幫助增重，因此被很多人喜歡。具體的做法可以根據不同的口味和喜好進行調整，一般會加入一些調料和配菜，如姜、蒜、辣椒、胡蘿卜等，形成一道美味可口的菜品。