苦瓜排骨湯是一道常見的湯品，它的主要功效和營養如下：

　　1. 清熱解毒：苦瓜具有清熱解毒的作用，可以減輕身體內的炎癥反應，幫助身體更好地抵抗外界的病毒和細菌侵襲。

　　2. 降血糖：苦瓜中含有一種名為“苦瓜素”的物質，具有降低血糖的作用，對于糖尿病患者有一定的輔助治療作用。

　　3. 補鈣：排骨是含鈣豐富的食物，和苦瓜一起煲湯可以增加湯的營養價值，有助于補充身體所需的鈣質。

　　4. 滋潤腸道：苦瓜中含有豐富的植物纖維，可以促進腸道蠕動，減少便秘的發生，有助于保持腸道健康。

　　5. 增強免疫力：苦瓜中含有多種維生素和礦物質，如維生素C、鉀等，可以幫助增強身體免疫力，提高身體抵抗力。