
以下是一些建議的高蛋白食物,適合健身者增肌:
1. 雞胸肉:雞肉是低脂肪高蛋白的食物,每100克含有約30克蛋白質。
2. 雞蛋:全蛋含有約6克蛋白質,其中蛋白質主要存在于蛋白中,而黃體內則含有脂肪和膽固醇。
3. 牛肉:牛肉是含有高量蛋白質的食物,每100克含有約26克蛋白質。
4. 魚類:魚類是高蛋白低脂肪的食物,不同種類的魚含有不同數量的蛋白質,例如三文魚、金槍魚等。
5. 素食者可以選擇豆類、豆腐、堅果和籽類等食物來獲得蛋白質。例如:豆腐每100克含約8克蛋白質;燕麥每100克含有約13克蛋白質;花生醬每兩湯匙含有約8克蛋白質。
還需要注意膳食均衡,適量攝入碳水化合物、脂肪、蔬果等其他營養素,以保證身體各項功能的正常運轉和健康。

若擔心豆類產氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫生指導下使用復方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質。