湯圓煮熟的標準是外面的皮煮爛了,里面的餡料也變得軟爛,口感豐富,不會太生硬或過軟。一般煮湯圓的時間為5-10分鐘,根據不同的口感喜好可以適當延長或縮短時間。當湯圓浮起來時,可以用勺子輕輕撈起來,用手嘗試一下是否煮熟。如果湯圓煮熟了,就可以用勺子撈出來,放入碗中,加上熱水或湯汁,即可食用。
珍珠小湯圓,以其小巧玲瓏、口感Q彈著稱,是許多人喜愛的甜品之一。為了讓珍珠小湯圓更加美味,可以搭配紅糖姜水、椰漿或是紅豆沙等作為湯底。
發布時間:2023-04-29 07:00:32
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