紅薯內含高量的淀粉質，蒸熟后，其中的淀粉質會釋放出大量的水分，使得紅薯變得柔軟、濕潤。紅薯中還含有一定的纖維素和其他水溶性物質，這些物質在高溫下也會溶解并釋放出水分。蒸紅薯后會產生許多水。
2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方，比如陽臺或者院子里，曬個3-5天。-冰箱法：要是紅薯少，用保鮮袋扎幾個小孔，放冰箱冷藏，能撐1-2個月，但別凍硬了。小提醒：隔段時間檢查下，有爛的趕緊挑出來，不然一傳染全完蛋！
發布時間：2023-05-01 06:25:38
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