豬肝是釣魚(yú)的常用誘餌，但是它的保存期限不夠長(zhǎng)，容易變質(zhì)腐壞，影響釣魚(yú)效果。以下是一些保存豬肝的方法：

　　1. 冷凍保存：將豬肝切成小塊，放入密封袋中，放入冰箱冷凍室保存，可以保存3-4個(gè)月。使用時(shí)，取出所需量即可，剩余的繼續(xù)保存。

　　2. 蒸煮保存：將豬肝切塊后，放入鍋中加水，加入適量鹽和味精，煮至熟爛，放入密封容器中，放入冰箱冷藏室保存，可以保存1-2周。

　　3. 曬干保存：將豬肝切薄片，放在通風(fēng)干燥的地方曬干，完全干燥后放入密封袋中保存，可以保存2-3個(gè)月。使用時(shí)，將干燥的豬肝泡軟后使用。

　　無(wú)論使用哪種方法保存豬肝，都要注意以下幾點(diǎn)：

　　1. 切片或切塊后，要***清洗干凈，避免殘留血液污染環(huán)境。

　　2. 使用時(shí)要避免直接接觸手部，建議使用筷子或其他工具。

　　3. 使用前要先解凍或泡軟。