紅蘿卜和白蘿卜煮在一起會混合在一起,味道會有所不同,但營養價值不會受到影響。紅蘿卜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,而白蘿卜含有豐富的維生素C和纖維素。煮在一起可以增加蔬菜的種類和口感,提高膳食多樣性。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉,減輕胃腸負擔;蓮藕中的鞣質具有收斂作用,可緩解腹瀉,同時其膳食纖維能促進腸道蠕動,預防便秘。
發布時間:2023-05-03 06:48:40
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