刨腹產后可以食用黑魚，以下是一種簡單的做法：

　　材料：

　　黑魚一條、姜片適量、蔥段適量、鹽適量、料酒適量、清水適量、淀粉適量

　　步驟：

　　1. 將黑魚去鱗、去內臟、去頭尾，洗凈備用。

　　2. 將姜、蔥切成片備用。

　　3. 在黑魚兩面撒上適量鹽和料酒，腌制15分鐘。

　　4. 熱鍋涼油，放入姜和蔥爆香。

　　5. 將黑魚放入鍋中煎至兩面金黃色，蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。

　　6. 加入適量清水，燜煮5分鐘后再加適量鹽、淀粉水勾芡即可。

　　注意事項：

　　1. 選擇新鮮的黑魚，切片要均勻，煎魚要注意掌握火候，以免煮糊。

　　2. 食用黑魚的時候要去除魚刺，以免影響食用體驗。

　　3. 食用前咨詢醫生的意見，以確保適合自己的身體狀況。