烤麩的做法有很多，以下是一種簡(jiǎn)單可口的烤麩做法：
材料：烤麩、油、鹽、孜然粉、辣椒粉
步驟：
1.將烤麩切成適合大小的塊。
2.在烤盤(pán)上倒入一層油，將烤麩塊放在烤盤(pán)上。
3.撒上適量鹽、孜然粉和辣椒粉，根據(jù)個(gè)人口味加量。
4.將烤盤(pán)放入已預(yù)熱至200度的烤箱中，烤15-20分鐘，直到烤麩變得金黃酥脆即可。
5.取出烤麩塊，讓它稍微冷卻一下，即可享用。
烤麩可以搭配米飯或面條一起食用，也可以當(dāng)做零食吃。
水開(kāi)后撒一勺鹽，再下餃子，這樣餃子皮更筋道，還能防止煮破。總共點(diǎn)三次水，餃子肚皮鼓起來(lái)、皮變得透亮就熟了。要是凍餃子，點(diǎn)兩次水就行，但得多煮兩分鐘，確保餡兒熱透。3.蘸料配菜提鮮味：煮好的餃子別急著撈，先關(guān)火燜半分鐘，這樣皮更軟乎。
