黑豆與海參的搭配是非常好的，因為它們都具有良好的營養價值。黑豆是一種高蛋白、低脂肪、高纖維的食品，含有大量的維生素、礦物質和抗氧化劑。海參則富含膠原蛋白、多種氨基酸、礦物質、維生素和微量元素，能夠滋潤皮膚、提高免疫力、促進代謝。

　　黑豆和海參在中藥上被認為是有益于腎臟的食物。黑豆具有補腎益氣、滋陰潤燥、健脾養胃等功效，而海參則被稱為“補腎之王”，能夠補腎養血、滋陰潤燥、益精補髓等。

　　黑豆與海參的搭配可以起到協同作用，具有更好的營養價值。建議在烹調過程中，將黑豆與海參一起加入，例如可以制作黑豆海參粥、黑豆燉海參等菜品。