將紅薯洗凈去皮后,切成大小均勻的塊狀,然后放入蒸鍋中,加入適量的水,大火蒸20-30分鐘即可。也可在蒸制過程中加入一些糯米粉或淀粉來增加口感和營養。如有條件,也可使用高壓鍋或電飯煲蒸制,蒸制時間略有不同,需根據設備說明進行操作。
2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
發布時間:2023-05-14 16:51:25
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