百合銀耳湯是一道傳統(tǒng)的漢族食譜，主要由百合、銀耳和冰糖等材料制成。其功效與作用如下：

　　功效：

　　1.清肺潤(rùn)燥：百合和銀耳都具有清肺潤(rùn)燥的功效，可幫助緩解干燥咳嗽等呼吸道問題。

　　2.滋潤(rùn)肺腎：百合和銀耳都是具有補(bǔ)肺腎、滋潤(rùn)體液的功效，有助于改善肺腎虛弱的情況。

　　3.美容養(yǎng)顏：百合和銀耳都具有美容養(yǎng)顏的功效，有助于改善皮膚干燥、出現(xiàn)細(xì)紋等問題。

　　作用：

　　1.潤(rùn)肺止咳：百合和銀耳具有潤(rùn)肺止咳的作用，有助于舒緩喉嚨和改善咳嗽。

　　2.滋陰潤(rùn)燥：百合和銀耳都有滋陰潤(rùn)燥的作用，有助于改善身體干燥、口渴等問題。

　　3.緩解疲勞：百合和銀耳都是可以補(bǔ)氣養(yǎng)神、緩解疲勞的食材，有助于提高身體抵抗力。

　　百合銀耳湯并不適合所有人食用，以下人群需要慎用或避免食用：

　　1.體質(zhì)寒涼、脾胃虛弱的人群。

　　2.有過敏癥狀的人群。

　　3.糖尿病患者、肝病患者等病情較重者，需在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。

　　4.yun婦需要在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用，避免過量使用。