1. 將風(fēng)蘿卜洗凈去皮,切成薄片。
2. 將薄片風(fēng)蘿卜放在晾網(wǎng)上,晾干至表面水分蒸發(fā)。
3. 將晾干的風(fēng)蘿卜放入烤箱中,烘干至干燥。
4. 將烤干的風(fēng)蘿卜放入干凈的罐子中,密封保存。
5. 可以根據(jù)個人口味加入適量的鹽、糖、五香粉等調(diào)料,增加風(fēng)味。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質(zhì)細嫩且脂肪分布均勻。轉(zhuǎn)大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
發(fā)布時間:2023-05-15 05:53:48
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