
熬銀耳湯可以加入百合、桂圓、紅棗、枸杞等食材,這些食材具有滋陰養(yǎng)顏、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)腎養(yǎng)心等功效,可以使得銀耳湯的滋補(bǔ)功效更為突出。具體做法為:
材料:
銀耳 30 克,百合 20 克,桂圓 20 克,紅棗 10 個(gè),枸杞 10 克,冰糖適量,水適量
做法:
1. 將銀耳泡軟,切成小塊備用;
2. 百合用清水浸泡 30 分鐘,去除雜質(zhì),備用;
3. 紅棗去核,桂圓去殼,枸杞洗凈備用;
4. 將銀耳、百合、紅棗、桂圓、枸杞放入燉盅中,加入適量清水;
5. 放入冰糖,攪拌均勻;
6. 蓋上蓋子,放入電飯煲中,按下煮飯鍵開始煮,煮至自動(dòng)保溫即可。
熬銀耳湯可以作為日常的滋補(bǔ)飲品,適合各個(gè)年齡段的人群食用。由于熬銀耳湯有一定的滋補(bǔ)功效,因此食用時(shí)應(yīng)控制好飲用量,不宜過量,否則可能會(huì)引起身體不適。

1.可以放,但得看個(gè)人口味和需求:白蘿卜排骨湯本身是道清爽滋補(bǔ)的湯品,白蘿卜清甜,排骨鮮香,搭配起來口感很舒服。和白蘿卜排骨湯一起燉,既能保留湯的清爽,又能多一份溫補(bǔ)的感覺,喝起來更暖身子。
